El Gobierno de Sonora informó que promueve la siembra de cártamo como parte de una estrategia de reconversión productiva orientada a optimizar el uso del agua en el sector agrícola, frente a las condiciones de escasez hídrica en la entidad.
A través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), autoridades estatales señalaron que se ha impulsado un cambio en los cultivos tradicionales, priorizando opciones de menor consumo de agua como el cártamo, en sustitución de productos como el trigo cristalino, con la expectativa de reducir entre 30 y 40 por ciento el uso del recurso.
Durante una gira de trabajo en Cajeme, la titular de la dependencia, Celida López Cárdenas, explicó que para el ciclo agrícola otoño-invierno 2025-2026 los permisos de siembra fueron condicionados a cultivos que requieren menos riegos, lo que favoreció la ampliación de la superficie destinada a esta oleaginosa.
De acuerdo con datos oficiales, en el Valle del Río Yaqui se sembraron 26 mil 879 hectáreas, mientras que en el Valle del Río Mayo se registraron más de cuatro mil 300 hectáreas, sumando en conjunto alrededor de 31 mil 463 hectáreas en el sur del estado.
La producción estimada alcanza las 65 mil toneladas, lo que, según lo informado, contribuye a mejorar la rentabilidad del sector agrícola y avanzar hacia un modelo más sostenible, acorde con las condiciones climáticas actuales.
Autoridades estatales indicaron que esta estrategia forma parte de una política para impulsar cultivos viables en términos económicos y ambientales, al tiempo que reiteraron su compromiso de mantener la productividad del campo sin comprometer la disponibilidad futura de agua en Sonora.
